Le Couvent des Minimes mantiene un compromiso activo con una gestión más sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo cual se ve reflejado en iniciativas concretas que afectan a varios aspectos de su funcionamiento.
Nuestro anhelo es demostrar que un establecimiento de lujo puede adoptar prácticas respetuosas con el medio ambiente sin comprometer en ningún caso la calidad ni el servicio.
Naturopatía
Basada en el principio del equilibrio natural, la naturopatía busca fortalecer los sistemas curativos propios del organismo.
Los talleres ofrecidos por los expertos del Spa L'Occitane en Le Couvent des Minimes le invitan a explorar los diferentes aspectos de esta medicina alternativa y sus aplicaciones en la vida cotidiana.
Cada sesión está pensada para iniciar en los fundamentos de la naturopatía, abordando temas como la alimentación saludable, el uso de plantas medicinales, el conocimiento de los aceites esenciales, la importancia del equilibrio emocional y los beneficios de las prácticas físicas suaves.
Más allá de los tratamientos, la puesta en forma y la relajación que proporciona el Spa L’Occitane en Le Couvent des Minimes, estos talleres pretenden ofrecer una experiencia educativa y enriquecedora, ayudando a descubrir estrategias naturales para mantener y mejorar la salud y el bienestar.
Huella de carbono
Desde la concepción arquitectónica de los nuevos edificios hasta la adopción de la energía geotérmica para el conjunto del establecimiento, nuestra ambición consiste claramente en reducir el consumo de combustibles fósiles, dando así un paso decisivo hacia una huella de carbono mínima.
Papel
Con el fin de reducir el uso de papel, el establecimiento ha digitalizado la mayoría de sus servicios esenciales. Las reservas, confirmaciones, facturas y comunicaciones internas se hacen ahora electrónicamente. En un futuro, esta política «cero papel» debería también aplicarse a los folletos, los menús y demás información tradicionalmente impresa.
Agua
Una serie de dispositivos de ahorro permiten una mejor gestión y preservación del agua. Los jardines del hotel también han sido diseñados teniendo en cuenta estos objetivos: las especies plantadas, pertenecientes a la flora local, fueron seleccionadas por su bajo consumo de agua y su resistencia a las condiciones climáticas regionales.
Aquama
Estas medidas se suman a un compromiso más amplio que abarca todo el establecimiento e incluye el uso de Aquama, una innovadora solución de limpieza que combina agua, sal y electricidad.
Restauración
En la restauración, se priorizan los productos frescos, locales y ecológicos. La colaboración con productores y proveedores cercanos no solo son beneficiosos para la economía regional, sino también para reducir las emisiones de CO2 relacionadas con el transporte de mercancías.
Consumibles
En los cuartos de baño, los dispensadores y productos sólidos evitan el uso de plástico y han sido diseñados y elegidos para evitar cualquier tipo de despilfarro.
Vehículos eléctricos
Por último, en el aparcamiento hay 12 puntos de recarga eléctrica para que los clientes puedan recargar las baterías de su vehículo de forma autónoma.